Complètement restructurée et élégamment
restaurée, la Résidence d’époque Pietra di Ponente dispose
d’une ample salle commune crée à partir d’une ancienne cave, surmontée
d’une grande voûte. On y trouve la réception, deux petits salons avec
cheminée ancienne, un coin bar et à l’étage supérieur
la salle du petit déjeuner. Dans le parc, d’amples espaces en plein air
ainsi que des terrasses couvertes et découvertes offrent une vue panoramique
sur Rome et les collines environnantes, où l’on peut prendre, sur réservation,
le petit-déjeuner et les repas.